過度用化肥 土壤會“崩潰”
發(fā)布時間：2015-02-05
盡管我國耕地面積不到全世界總量的10%，但化肥施用量接近世界總量的1/3，已成農(nóng)業(yè)面源污染的主要原因。在秋收結(jié)束、麥播開始的用肥旺季，關(guān)于我國化肥過度施用的現(xiàn)象，來聽聽專家怎么說。
“化肥施用過多問題確實(shí)存在，它導(dǎo)致土壤酸化嚴(yán)重，最明顯的是土壤中重金屬含量增加，有機(jī)質(zhì)單一，通俗地說，就是土壤營養(yǎng)不良?！敝袊茖W(xué)院南京土壤研究所研究員、面源污染治理技術(shù)研發(fā)中心主任施衛(wèi)明說。
跟零星種植糧食的農(nóng)民相比，種糧大戶化肥施用量反而較少，因?yàn)榇髴魧r(nóng)本投入的考慮更多。初步統(tǒng)計(jì)，種糧大戶每種一畝水稻，需施用80斤尿素，而零星種糧的農(nóng)民，不大計(jì)較農(nóng)本投入，尿素用量有的甚至是大戶的一倍，導(dǎo)致70%左右的氮肥沒得到利用，這既提高了農(nóng)本，也使農(nóng)業(yè)面源污染更嚴(yán)重。
對此現(xiàn)象，施衛(wèi)明很擔(dān)憂。他說，土壤也有生命，也需要休息?，F(xiàn)在普遍存在的過度施用化肥，實(shí)際上是讓土壤高強(qiáng)度地拼命“干活”。土壤已很疲勞，時間長了會崩潰，不能只顧產(chǎn)量，不顧土壤肥力和環(huán)境，否則，糧食繼續(xù)增產(chǎn)會很困難。“土壤肥力崩潰不是危言聳聽?！笔┬l(wèi)明說，山東一個蔬菜主產(chǎn)縣的很多菜地，因連續(xù)多年肥料大投入，以期達(dá)到蔬菜大產(chǎn)出，近幾年出現(xiàn)不再產(chǎn)出的情況，土壤“死”了，只能換掉。在歐美國家，為保持土壤肥力，往往采取休耕措施，讓土地休養(yǎng)生息。這在我國不大現(xiàn)實(shí)。日本控制化肥施用量，他們的糧食產(chǎn)量可以繼續(xù)提高，但為了糧食品質(zhì)和環(huán)境安全，有意減少化肥施用，讓土地得到某種程度的休息，我們可以借鑒。
讓土壤營養(yǎng)均衡的另一途徑是施用有機(jī)肥。中科院南京土壤所土壤與環(huán)境生物修復(fù)中心研究員吳龍華說，檢測發(fā)現(xiàn)，目前全國多數(shù)耕地磷肥和氮肥過多，消化不掉的磷肥和氮肥會使附近水體富營養(yǎng)化，產(chǎn)生藍(lán)藻等水體污染。多數(shù)耕地鉀肥偏少，這幾年實(shí)施秸稈還田，鉀肥含量有所提高。有機(jī)肥中，鉀肥含量比較高。
早些年，基層農(nóng)技人員隊(duì)伍比較整齊，測土配方做得比較好，這幾年人才流失明顯，一個農(nóng)業(yè)大縣，往往沒幾名懂得土壤營養(yǎng)的人。而農(nóng)民不大懂得肥力均衡，不清楚土壤中缺什么，為了提高產(chǎn)量，往往盲目加大化肥施用量。其實(shí)，在土壤營養(yǎng)比較均衡的前提下，如果減少使用20%的化肥，糧食產(chǎn)量只會下降1%～2%，節(jié)省下來的成本，比產(chǎn)出的糧食價值高，把這道理跟農(nóng)民說清楚了，農(nóng)民肯定會減少化肥施用。有一支專業(yè)的農(nóng)技隊(duì)伍，幫農(nóng)民精準(zhǔn)施肥，保持土壤肥力，事關(guān)我國糧食增產(chǎn)的可持續(xù)性，這非常重要。
